2016年5月25日我校三產部烹飪組在烹飪實訓室成功舉辦了第六屆技能節(jié)之“中式熱菜”競賽。
比賽在緊張的氛圍中熱火朝天地展開,各位選手認真烹制各式菜肴,真可謂是“八仙過海盡顯神通”?!凹濉?、“炸”、“炒”、“燴”樣樣展現。選手對每一道菜肴都進行精心的選材、巧妙的設計,注重火候以及味道,追求“色、香、味、形”俱全。大賽不僅吸引了眾多同學參觀,更聚集了各部門教師的目光。
比賽最后,精美的菜肴依次登臺。傾注選手們創(chuàng)新與細心的菜品不但贏得了評委們的一致好評,更是讓廣大師生體驗了一把舌尖上的美味。
比賽現場
學生比賽烹制過程
學生代表作品
評委品嘗打分
比賽選手與參賽作品大合照
(作者:三產部教師陳潔冬)